Restaurant pour groupes à Paris – Menu groupe 1

Repas de groupe
Menu déjeuner et dîner

*

    Menu du Bretteur  

 Déjeuner et dîner groupe pour entreprise et association
35 € hors boisson

 

Salade d’Avocat au Crabe et Pamplemousse rose

Saumon fumé et sa crème à l’Aneth
(sur son lit de salades, sauce au citron)

Salade au Foie Gras et Magrets de Canard fumés

***

Filet de Bœuf aux 2 Purées et Garniture Forestière
(
sauces au poivre et sauce Roquefort à part)

Gambas flambées au Cognac
(avec son Riz sauvage et petites tomates
au four)

Confit de Canard à l’ancienne
(avec Pomme au four et petits navets)

***

 Glace vanille aux Fruits frais

Fondant au Chocolat
(et sa crème anglaise)

Assiette de Petits Fours sucrés

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Formule 41 € – 1 bouteille de vin pour 3 et café

Formule 46 € – 1 bouteille de vin pour 2 et café

Bourgogne rouge Pinot Noir AOC 2008 ou/et
Bourgogne blanc Chardonnay AOC 2009

 ***

Formule 47 € – 1 bouteille de vin pour 3 et café

Formule 52, 50 € – 1 bouteille de vin pour 2 et café

Médoc Château Noaillac A.O.C. 2007 ou/et Pouilly fumé blanc A.O.C. 2009

 ***

Suppléments

Kir : 3, 50 € /\ Kir au Bourgogne Aligoté: 6 € /\
Kir Royal amuses bouches: 12 €
Coupe de Champagne à partir de 10 €
Plateau de fromages 6 €

 

« L’Escarmouche »

Restaurant groupe et banquet

40, rue de la Montagne Sainte Geneviève

75005 – Paris

Tel 01.46.33.30.46

E-mail : lescarmouche@orange.fr

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